2.5. Организация труда на складах

Развитие складского хозяйства, повышение его технической оснащенности, увеличение масштабов деятельности усложняют трудовой процесс. В рыночных условиях меняется характер труда, усложняются его разделение и кооперация, появляются новые профессии. Требования, предъявляемые рынком к организации и оснащению рабочих мест, к уровню квалификации оптовых работников, существенно изменились. Каждый работник заинтересован в улучшении индивидуальных и общих результатов работы фирмы. Применяются материальные и моральные методы поощрения и стимулирования работников складов, что привело к значительному повышению их производительности труда.

В оптовых торговых предприятиях применяются рациональные структуры складского аппарата с четким распределением функций и обязанностей между складскими работниками. Штаты работников оптовых предприятий сокращены до минимума. Работники имеют полную загрузку в течение рабочего дня.

Склад является основной составной частью оптового торгового предприятия. Он функционирует под общим руководством коммерческого (торгового) отдела предприятия. Структура складского аппарата и численность его работников зависят:

■ от вида склада;

■ объема товарооборота;

■ ассортимента товаров;

■ объема и сложности складских операций.

Разделение труда работников складов осуществляется по основным функциям, выполняемым на складах. Функции складов:

■ управление;

■ коммерческая работа;

■ технологические процессы и операции с товарами;

■ техническое обслуживание рабочих мест и торгово-технологического оборудования;

■ общетехническое обслуживание здания и процессов (освещение, отопление, энергетика, охрана);

■ прочие работы (ремонтные, строительные). Выполнением каждой функции занимаются определенные работники. Функциональное и пооперационное разделение труда характеризуется значительным разнообразием и требует кооперации труда.

Разделение труда предполагает разграничение деятельности работников в процессе совместного труда. На складах такое разграничение позволяет обеспечивать правильную расстановку работников в соответствии с функциями складов и квалификацией работников. Определяется потребная численность отдельных категорий работников. Устанавливается четкая ответственность каждого исполнителя за порученное дело. Разделение труда предусматривает совместное участие в одном или разных, но связанных между собой трудовых процессах. Это обеспечивает наибольшую согласованность действий отдельных работников или их групп.

Задача разделения труда — равномерная нагрузка работников в течение рабочего дня (месяца и т. д.) при нормальной напряженности труда и в соответствии с квалификацией работников.

Кооперация труда — объединение трудовой деятельности работников для осуществления всего трудового процесса. Кооперация предусматривает объединение работников в производственные бригады. Это способствует повышению работоспособности и развитию творческой инициативы работников. Члены бригады несут коллективную ответственность за результаты труда и сохранность материальных ценностей.

Рассмотрим разделение и кооперацию труда на общетоварных складах по основным функциям.

I. Управление:

■ административно-управленческий персонал;

■ функциональные отделы и подразделения складов оптового предприятия.

Возглавляет склад заведующий. Он несет ответственность за сохранность материальных ценностей и состояние товарных запасов на складе. Завскладом обязан организовать приемку товаров по количеству и качеству, обеспечить подготовку товаров к отпуску оптовым покупателям. В его обязанности входит информация администрации оптового предприятия о состоянии товарных запасов, представление в бухгалтерию отчетов о движении товарно-материальных ценностей. Заведующий обеспечивает механизацию складских операций, сокращение товарных потерь, соблюдение правил техники безопасности, пожарную и сторожевую охрану.

Склад может иметь товарные секции, специализированные по отдельным товарным группам, Например, склад готовой одежды может иметь секцию трикотажа и белья, секцию детской одежды и т. д.

Возглавляет эти секции заведующий секцией или старший кладовщик.

Товарная секция склада — это структурная часть складского аппарата, обладающая оперативной самостоятельностью в работе. Завсекцией (старший кладовщик) осуществляет предварительную и окончательную приемку товаров. Совместно с другими работниками он укладывает товары в штабеля и на стеллажи, отбирает товары и комплектует партии по заказам покупателей. Он ведет учет принятых и отпущенных товаров, оформляет товарно-транспортные документы.

II. Коммерческая работа:

■ товароведы (по работе с промышленностью и по работе с оптовыми покупателями);

■ работники зала товарных образцов;

■ фактуристы;

■ аппарат вычислительных центров и служб. Товаровед — обеспечивает организацию правильной

приемки и размещения товаров по местам хранения, рациональный режим хранения. Он постоянно следит за ассортиментом товаров на складе, изучает спрос покупателей, анализирует данные о движении товарных запасов.

III. Технологические процессы и операции с товарами:

■ товароведы-бракеры;

■ кладовщики;

■ отборщики;

■ фасовщики;

■ упаковщики;

■ сортировщики;

■ водители подъемно-транспортных механизмов;

■ грузчики.

Товароведы-бракеры ведут операции по проверке качества товаров в соответствии со стандартами, техническими условиями, особыми условиями поставки и другими документами, регулирующими порядок приемки товаров.

Кладовщики осуществляют приемку товаров и размещение их на хранение, уход за товарами в процессе хранения. Они несут материальную ответственность за сохранность товаров от момента поступления до момента сдачи в экспедицию.

Отборщики отбирают товары по заказам конкретных покупателей. Они комплектуют отдельные партии товаров, первично упаковывают, заполняют отборочные фактуры.

Упаковщики производят укладку товаров в тару; маркируют грузы и пломбируют тарные места. Они несут ответственность за правильность упаковки, сохранность и наличие товаров в паковочном месте.

Когда объем работы склада не обеспечивает полную загрузку отборщиков, фасовщиков и упаковщиков, их функции совмещают (отборщик-упаковщик).

Сортировщики распаковывают товары при приемке, подсчитывают и регистрируют поступление товаров по количеству и качеству. Они подбирают материалы для составления актов приемки.

Водитель лодъемно-транспортных механизмов и грузчики выполняют операции по перемещению, переноске и укладке товаров.

На небольших складах могут отсутствовать специализированные товарные секции. Все работники находятся в непосредственном подчинении заведующего складом. Крупные склады кроме товарных секций (кладовых) могут иметь в своем составе: экспедицию по отправке товаров покупателям, комнату товарных образцов, планово-учетную группу, упаковочные или фасовочные секции, пожарную и сторожевую охрану.

Если на складе имеется экспедиция по отправке товаров покупателям, выделяется особая группа складских работников: экспедиторы, весовщики. Они организуют транспортно-экспедиционные операции по доставке товаров на склады и отправке их в магазины.

Работники экспедиции несут материальную ответственность за количество и сохранность товаров в экспедиции.

Для обеспечения пожарной безопасности на складах создаются специальные пожарные команды.

IV.  Техническое обслуживание рабочих мест и тор-гово-технологического оборудования:

■ инженеры;

■ механики;

■ техники;

■ наладчики;

■ рабочие.

V.  Общетехническое обслуживание здания:

■ инженерно-технический персонал спецслужб;

■ работники охраны.

Правильное разделение и кооперация труда должны обеспечивать нормальный технологический процесс на складе при оптимальной напряженности труда каждого работника. Рациональная структура аппарата склада предполагает установление эффективной системы материальной ответственности, которая обеспечит полную сохранность товарно-материальных ценностей.

Лучшей считается бригадная материальная ответственность. В состав бригады материально ответственных лиц входят:

■ заведующие товарными секциями (старшие кладовщики);

■ кладовщики;

■ отборщики;

■ упаковщики;

■ сортировщики;

■ бракеры и др.

Бригада принимает на себя полную материальную ответственность за все сданные ей под отчет товарно-материальные ценности. Оформляется письменный договор, который подписывается руководителем оптового предприятия (оптовой базы) или заведующим складом и всеми членами бригады.

Большую роль в организации труда складов играет организация рабочих мест складских работников. Утомляемость работников снижает создание хороших условий труда, безопасных для здоровья человека. Удобная планировка, оснащение рабочим оборудованием, хорошая освещенность повышает эффективность труда аппарата склада. Рабочие места отдельных работников должны быть взаимосвязаны и размещаться в строгом соответствии с последовательностью выполнения складских операций.

Обслуживание рабочих мест работников складов основано на основных принципах:

■ плановость;

■ оперативность;

■ комплексность;

■ предупредительность;

■ высокое качество обслуживания. Работники должны быть обеспечены необходимой информацией. Хозяйственное обслуживание должно иметь четкую организацию. Должен систематически проводиться профилактический ремонт оборудования и технических средств.

Важным фактором повышения эффективности труда является его нормирование. Оно позволяет установить рациональную численность и структуру работников склада. Нормы труда подразделяются по методу обоснования:

■ на технически обоснованные;

■ опытно-статистические.

При техническом нормировании труда применяют: фотографию рабочего времени и хронометраж. Методом фотографии наблюдают и замеряют все затраты рабочего времени на протяжении рабочего дня. .Хронометраж позволяет изучить затраты рабочего времени на выполнение повторяющихся операций и делают анализ условий выполнения. Технически обоснованные нормы рассчитывают для конкретных условий склада. Опытно-статистические нормы устанавливают на основе отчетных данных о фактических затратах рабочего времени на выполнение отдельных операций

Нормирование труда на складах выражается:

■ в нормах времени;

■ нормах выработки;

■ нормах обслуживания;

■ нормах численности работников.

Нормы времени — количество рабочего времени, которое необходимо затратить на выполнение определенной операции или работ.

Норма выработки — количество продукции, которая должна быть переработана за единицу времени.

Повышению производительности труда работников складов способствует создание оптимальных условий труда. Для этого устанавливают:

■ физиологически обоснованные режимы труда и отдыха;

■ рациональные графики выхода на работу;

■ механизация тяжелых и трудоемких работ;

■ соблюдение норм и правил по охране труда и технике безопасности;

■ улучшение санитарно-гигиенических и эстетических условий труда.

Отличительной чертой современного периода развития народного хозяйства страны является внедрение научной организации труда (НОТ) в торговле.

Научная организация труда в складском хозяйстве — это планомерное осуществление комплекса организационных, технологических, психологических, эстетических и санитарно-гигиенических мероприятий по совершенствованию методов и улучшению условий труда.

НОТ на складе основывается на достижениях науки, техники, передового опыта. Обеспечивает наиболее целесообразное использование рабочего времени на совершение складских операций.

Направления НОТ на складах оптовых предприятий:

■ разработка рациональных форм разделения и кооперации труда складских работников;

■ организация и обслуживание рабочих мест;

■ изучение и распространение передовых приемов и методов труда при выполнении складских операций;

■ совершенствование нормирования труда;

■ подготовка и повышение квалификации кадров;

■ создание благоприятных условий труда;

■ охрана труда и техники безопасности.

Работа по этим направлениям должна вестись комплексно. Только в этом случае можно достичь наибольшего экономического эффекта.